2007夏至祭



6月21日、6月22日はmidsommardagen~夏至祭~お花摘みの夜 2007のイベントでした。

ダーラがオープンして3年半。4回目となる今回の夏至祭。

今回の夏至祭はいままでダーラの店内でやってきたお花摘み&お食事を、店をとびだしてやっちゃいました。

場所は、

今泉の「季離宮(ときりきゅう)」の中にある「ILLUMS福岡」で。

北欧のインテリアで占められた店内でお花摘み&お食事。

夜も更けると雰囲気もなおいっそうよくなります。



お花摘みは毎回カシュカシュにお願いしてます!

女の子のツボを知っているお花のスペシャリストです。
今回もかわいいのを用意してくれました。
お花摘みをした後はブーケにもしてくれるんです。












そして、ダーラからはスウェディッシュミールBox

中身は
グラーブドラックス
ショットブラール
白身魚フライ レモラードソース
エビサラダ 北欧風
ロバートのスモーブロー
フィヨルドクリーム ベリー添え




聞いた事ない言葉(メニュー名)がいっぱいありますが、なかなかいけるんです。
日本人の口にも合うしね!
でも、メニューの中にあるロバートは人物名です。
このあいだの北欧滞在中にデンマークで友人のロバートが作ってくれた朝ごぱん。
チーズとマンゴーがこんなにマッチするなんて。。
驚きのオープンサンドです。(吉水 談)




チーズはデンマークのマリボー使ってますが、マリボーの苦みをうまく消してくれてるのが、ひまわりパンですね。

ドリンクも提供しましたが、スウェーデンヴァリタスというカクテルも提供しました。
甘くてぐいぐいいけるのが危険なんです。ウォッカが結構入ってるから。


それにヨシミズ手書きの夏至祭ミニ本(夏至祭新聞とも言う)もついてるんです。
その一部はこちら↓





たくさんのお客様(お花を摘む時は無言!!)とILLUMS福岡のスタッフ方の暖かい気遣い、カシュカシュさんの用意してくれたかわいいお花たち。
幸せにかんじるひとときでした。







皆様の夢のなかに素敵なパートナーがあらわれることを願って


pete
イベントレポート

コメント

ロバート朝ごはん、くり坊ママも気に入ってます。

|くり坊ママ|2007/Jul/02 ( Mon ) 05:39 |

当日はお世話になりました。
結局は細かいことは皆さんやスタッフに任せっぱなしで済みませんでした。

あの、お食事実はくせになりそうです。
雰囲気も抜群でしたね。

本当にお世話になりました。

近々伺います。

|taiichi suenaga|2007/Jul/04 ( Wed ) 01:42 |

>くり坊ママ
うちでも食べてます!
パンの代わりにクネッケでもあうね。

>suenagaさん
こちらこそありがとうございました!!
日本人の口にあう!そしてクセになる!
そんな感じです。

|pete|2007/Jul/06 ( Fri ) 11:15 |


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