今日の日替わり
ほんとは、今日ではないのですが・・・
先日の、日替りです。



『若鶏もも肉のソテー キウイとバルサミコの2色のソース』
すこし塩を利かせたチキンを、
カリカリに焼いて、
甘酸っぱいバルサミコと、ジューシーなキウイのソースを合わせました。

フルーツのソースは、お肉をさっぱり食べれるので、
夏は特に、おいしいと思います。

ちなみに
キウイは、ビタミンCや食物繊維、ポリフェノールも豊富な
美容にいい果物なんですって!


nori
LUNCH

コメント

「今日の日替わり」楽しみです。
目でもおいしい…!!

|るー|2007/Aug/26 ( Sun ) 04:27 |

あー、ひもじかー。
きょうはほとんどなんもくっとらん。

|ひらい@那覇|2007/Aug/27 ( Mon ) 18:38 |

>るー様
ありがとうございます!!
目でも舌でもおいしいランチを毎日考えてます!
夏から、実りの秋に変わってくると、
いろんなおいしい食材が増えてくるので、
楽しみです♪
>ひらい@那覇さま!
お久しぶりです!
沖縄はおいしいものがたくさんありそうですね!
らふてーたべたい!!です!

|nori|2007/Aug/28 ( Tue ) 00:43 |


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